Врачи предупредили, что кофе мешает усвоению некоторых питательных веществ
Кофе с утра может действительно принести пользу здоровью, но только не в случае приёма некоторых витаминов и минералов. © Ferra.ru В состав кофе входят полифенолы и танины. Эти вещества соединяются с кальцием, магнием, цинком, фосфором, железом и препятствуют их усвоению. Есть данные и о том, что чрезмерное употребление кофе может повлиять на уровень витаминов группы …