Какое вино выбрать к креветкам
К креветкам лучше всего подходит сухое или полусухое белое вино с хорошей кислотностью: совиньон блан, пино гриджо, альбариньо, шабли. Универсальный вариант на любой стол — игристое брют. Если креветки в сливочном соусе, выбирайте более плотное белое, например шардоне; к жареным на гриле и острым блюдам подойдут сухое розе или ароматное полусухое вино. Главный ориентир — …