В РФ разработали рекомендации по снижению рисков при изготовлении готовой еды
Любовь КапустинаРоспотребнадзор совместно со специалистами Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды впервые дал определение «готовой еды», а также разработал методические рекомендации, призванные снизить риски при ее изготовлении и доставке. Об этом сообщается на сайте ведомства. «Роспотребнадзором совместно со специалистами Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды, включая технологов предприятий, входящих в ее состав, впервые дано определение …