Убирая жирное, теряют годы жизни: Четыре самых опасных продукта назвала врач

Оксана Грибанова

Кардиолог, доктор медицинских наук Ольга Бокерия объяснила, как снизить холестерин без последствий.

«Первый вопрос, надо ли холестерин понижать. Это самое главное. Потому что, если у вас нет рисков развития сердечно-сосудистых заболеваний, то понижение холестерина может привести, например, к развитию депрессии», — отметила врач.

Она уточнила, что есть исследования, подтвердившие это. По словам кардиолога, если все же есть необходимость снижать холестерин, то следует учитывать важную роль физических нагрузок и сокращения рафинированных углеводов (это те самые углеводы, которые прошли промышленную обработку, в результате лишившись клетчатки, витаминов и минералов).

«Все рафинированное надо убрать: белый хлеб, белый рис, сахар, соль», — считает Ольга Бокерия.

При этом она добавила, что общее количество жиров в рационе желательно в районе 15 процентов от общего количества съеденного. По возможности надо сократить в рационе животные белки и жиры. Полностью отказываться от жирного нельзя.

Кардиолог также указала на особое значение стресса.

«Контроль стресса — это один из очень важных факторов. Потому что в этом случае выделяется кортизол, который способствует выделению инсулина. Он, в свою очередь, способствует окислению жиров и воспалительным процессам», — заключила врач.

Источник: rg.ru