В России появятся ГОСТы на снеки и батончики из амаранта

Елена МанукиянНа снеки, батончики и хлебцы из амаранта разработают ГОСТы. Об этом сообщил глава Росстандарта Антон Шалаев, пишет ТАСС.

«В разработке ГОСТы на снеки, батончики, хлебцы и другие продукты из амаранта», — сказал он.

По словам Шалаева, в последнее время бурно развивается культура амаранта и набирают популярность продукты, связанные со здоровым питанием.

Ранее руководитель Роскачества Максим Протасов заявил, что ГОСТ на шаурму в России введут в конце 2026 года. В нем будут определены такие понятия, как «шаурма», «шаверма», «донер» и «кебаб». Кроме того, в стандарт включат требования к продукции, которая готовится при потребителе, и уже упакованным блюдам в торговых сетях.

Источник: rg.ru