Эксперт объяснила, почему нельзя размораживать мясо в воде

Многие хозяйки размораживают мясо в в воде, однако, это опасная практика, особенно, если мясо кладут для разморозки в горячую воду. Об этом сказала старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Анна Джабакова. Как отметила эксперт, в воде теплее плюс 4 градусов создаются идеальные условия для размножения бактерий. «Мясо оттаивает неравномерно: поверхность перегревается, а внутренние слои …

Эксперт объяснила, почему нельзя размораживать мясо в воде

Многие хозяйки размораживают мясо в в воде, однако, это опасная практика, особенно, если мясо кладут для разморозки в горячую воду. Об этом сказала старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Анна Джабакова. Как отметила эксперт, в воде теплее плюс 4 градусов создаются идеальные условия для размножения бактерий. «Мясо оттаивает неравномерно: поверхность перегревается, а внутренние слои …

Зараза из воздуха. Страшная болезнь, грозящая инвалидностью, возвращается

На территории постсоветского пространства краснуху фактически победили за счет массовой вакцинации детей согласно календарю прививок. Однако сейчас, когда прививочные кампании перешли на добровольное согласие, стали ухудшаться результаты иммунного щита. Так, например, заговорили о том, что может вернуться краснуха. Сейчас стали все чаще регистрироваться вспышки этой болезни. Что же она собой представляет и чем опасна для детей …

В России клинические рекомендации больше не рассматриваются как обязательные

В России вступил в силу закон, который уточняет понятие «клинические рекомендации», а также устанавливает порядок их применения. © РИА Новости Теперь врачам разрешено не придерживаться клинических рекомендаций, а использовать их, основываясь на индивидуальных потребностях пациентов. Поэтому медиков не смогут привлекать к ответственности за нарушение рекомендаций. Однако при необходимости будет проведена экспертиза оказанной медпомощи. Отметим, Минздравом разработано 589 клинических …

Врач назвал самые опасные предметы в спальне

Некоторые предметы, находящиеся в спальне, могут содержать бактерии, химикаты и другие опасности. Об этом рассказал американский гастроэнтеролог Саурабх Сетхи. © Unsplash — Со временем в подушках скапливаются пылевые клещи, пот и аллергены, — рассказал врач. Влага, проникающая в подушки через пот, слюну или мокрые волосы, может стать причиной появления плесени и грибка, что вызывает кожные инфекции, …

В Подмосковье провели почти 2,8 млн телемедицинских консультаций

Почти 2,8 миллиона врачебных консультаций через интернет получили за полгода жители Московской области. Удобным сервисом могут оперативно воспользоваться взрослые, дети, а также беременные женщины. Об этом сообщает пресс-служба регионального Министерства здравоохранения. «Такие онлайн-приемы позволяют пациенту сэкономить время на поездке в поликлинику, так как проконсультироваться с медицинским специалистом можно через интернет в удобном для человека месте, …

В Подмосковье провели почти 2,8 млн телемедицинских консультаций

Почти 2,8 миллиона врачебных консультаций через интернет получили за полгода жители Московской области. Удобным сервисом могут оперативно воспользоваться взрослые, дети, а также беременные женщины. Об этом сообщает пресс-служба регионального Министерства здравоохранения. «Такие онлайн-приемы позволяют пациенту сэкономить время на поездке в поликлинику, так как проконсультироваться с медицинским специалистом можно через интернет в удобном для человека месте, …

Врачи в Москве нашли в печени пациентки забытый 10 лет назад дренаж

В Москве врачи обнаружили в печени у 72-летней женщины дренаж, забытый после перенесенной ранее операции. Об этом РИАМО сообщили в Скандинавском центре здоровья. © Газета.Ru Пациентка в течение 10 лет жаловалась специалистам на боли в животе, тошноту и периодическое повышение температуры до 37,7 градуса. Образование в брюшной полости до этого принимали за кисту печени. Врачи также …

Раскрыт простой способ уснуть за считанные минуты

Визуализация случайных предметов помогает успокоить мозг и быстро погрузиться в сон, считает педиатр Артур Джостра. Простой способ уснуть за считанные минуты он раскрыл в ролике, опубликованном на его странице в TikTok. © Lenta.ru Медик рассказал, что случайно обнаружил эту хитрость, когда пытался наладить сон после ночных дежурств. «Вам нужно всего лишь придумать совершенно случайное слово, а …

Когда каждая секунда на счету: все о скорой медицинской помощи

В жизни каждого человека могут возникнуть ситуации, когда требуется незамедлительная медицинская помощь. В таких случаях на помощь приходит скорая медицинская помощь – служба, призванная спасать жизни и оказывать первую помощь в критических ситуациях. Эта статья подробно расскажет о том, как работает скорая помощь, какие виды помощи она оказывает, как правильно вызвать бригаду и что делать …

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .