Забитые сосуды и старость в 40 лет: Ученые назвали самую опасную еду
Воспалительные реакции в организме запускаются через несколько часов после порции еды с вредными жирами. Это показал эксперимент с грызунами, которых кормили соответствующей едой. Подробности привела эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова в своем Telegram-канале. Она отметила, что свободные жирные кислоты оказывают влияние «на клетки врожденного иммунитета». «Особенно на моноциты и макрофаги. Такое взаимодействие запускает воспалительные …