Медицинский портал 
Оксана Грибанова
Когда на столе жирная еда и алкоголь, а в перерывах между приемами пищи человек еще бегает курить — то особенно страдает поджелудочная железа. Курение в сочетании с алкоголем — ее худшие враги.
Если при этом человек пьет мало воды, то ферменты становятся вязкими, что может привести к реальному приступу панкреатита, отметил кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов.
Недуг выдает опоясывающая боль, которая начинается в центре. Она может быть давящая или даже сверлящая. Также врач указал на другие недуги, которые часто начинаются с жалоб на то, что у человека «ноет вокруг пупка». Один симптом может указывать на разные органы. Если это желчный пузырь, то воспаление «отражается» в пупочную область, тонкий кишечник — появляются проблемы с перевариванием, спазмы. Непосредственно ноющие боли в течение месяца часто предупреждают о гастрите и дуодените.
«Острая, кинжальная, нарастающая боль, которая отдает в спину, лопатку, подреберье, наблюдается тошнота (ферменты из поджелудочной в крови действуют как токсины, резко усиливая неприятное ощущение), требуют особого внимания. Температура, пот, слабость, кровь, живот напряжен, нет улучшения 1-2 часа… Если есть 1-2 признака — срочно нужна скорая», — отметил Сергей Вялов в своем Telegram-канале.
Ферменты поджелудочной могут быть очень агрессивны, если они включаются раньше времени. В этом случае начинается некроз, идет омертвение тканей железы, ранее предупредила гастроэнтеролог и эндокринолог Диляра Лебедева.
Врачи также дали советы по питанию. Чтобы сохранить поджелудочную здоровой, Сергей Вялов рекомендует есть постный белок (курицу, рыбу, творог), исключить алкоголь и сигареты, минимизировать жирное, жареное и фастфуд.
«И всегда слушайте свой организм. Тяжесть и боль — это сигнал. Обильный ужин с алкоголем — прямая дорога к панкреатиту», — подчеркнул врач, добавив, что это особенно актуально в новогодние праздники.
Источник: rg.ru