Медицинский портал 
Считается, что новогодний стол должен быть обильным как задел на будущий год. А вот дальше, в длинные праздничные дни желательно развлекаться не только вкусной едой. Что делать, если вы все-таки переели и, встав на весы, заметили плюс 1,5-2 кг?
Выводим воду
«Скорее всего, к прибавке веса привела задержка жидкости, так как жир так быстро не накапливается, — рассказала aif.ru врач-диетолог, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова. — Как правило, появление излишнего веса за счет воды связано с тем, что вы ели много соленого. Копченая колбаса, соленая рыба, маринованные продукты, майонезные салаты — без них обычно не обходится праздничный стол. Поэтому в первую очередь следует ограничить употребление соли. На этом фоне может уйти 0,5-1 кг, также уменьшатся отеки, что особенно важно для людей со склонностью к повышенному давлению».
Подключаем разгрузочные дни
Если нужно еще немного похудеть, можно подключить разгрузочные дни. «В этот день вы можете выбрать один или два продукта с ограниченной калорийностью, — объясняет диетолог, — например кефир или творог, куриную грудку (другое нежирное мясо) и овощи, и разбить на 4-5 приемов пищи. Обязательно пить достаточно жидкости — 1,5-2 л. Это поможет немножко активизировать метаболизм и помочь организму избавиться от накопленных килограммов. Однако так можно делать один, максимум два дня в неделю, не больше».
Едим больше овощей и гуляем
В остальные дни врач советует ограничить жирные продукты и сладости, есть побольше овощей и фруктов, которые содержат клетчатку, она будет способствовать выведению лишнего жира и других неполезных веществ из организма.
«Не надо сразу после праздников садиться на низкокалорийные и другие радикальные диеты, — предупреждает Наталья Денисова. — Любые резкие изменения питания неполезны. Придерживайтесь сбалансированного рациона, но немного уменьшите калорийность и увеличьте физическую активность. Необязательно сразу идти в спортзал, можно просто больше гулять и ходить пешком, подниматься не на лифте, а по лестнице (хотя бы часть этажей, если вы живете высоко). Тогда вы постепенно вернетесь в своему прежнему весу».