Регулярное употребление сока из свеклы поможет снизить давление и улучшить здоровье сердца. К таким выводам пришли эксперты Британского фонда сердца (BHF), передает издание Express.
Старший диетолог BHF Виктория Тейлор посоветовала выпивать 250 миллилитров свекольного сока в день. По ее словам, этот напиток нормализует давление, что благоприятно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Польза для здоровья достигается за счет содержащихся в свекле нитратов.
Тем, кто не любит этот овощ, авторы исследования советуют включать в рацион капусту, бананы, шпинат, сельдерей и клубнику, в состав которых также входят полезные микроэлементы.
«Употребление цельнозерновых продуктов, овощей и фруктов, а также отказ от алкоголя, сладостей и соли — лучший способ контролировать гипертонию», — заключила Тейлор.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина перечислила, в каких случаях употребление свекольного сока может навредить. В частности, противопоказанием являются заболевания желудка, связанные с повышенной кислотностью, а также почечная недостаточность и мочекаменная болезнь. Если таких проблем нет, то Соломатина рекомендовала пить сок ежедневно на протяжении двух недель, а затем сделать перерыв.
Источник: rg.ru