Что едят долгожители. Ученые нашли общее в питании долгожителей всего мира
В мире известны пять так называемых голубых зон, где число здоровых долгожителей в возрасте 90-100 лет больше, чем где-либо. Итальянские ученые изучили питание в этих регионах и нашли в них нечто общее, что может продлевать жизнь. Исследование опубликовано в журнале Ageing Research Reviews («Обзоры исследований в области старения»). Полифенолы являются геропротекторами Общими оказались продукты с …