Оливковое масло защищает память и замедляет старение мозга
Испанские учёные выяснили, что оливковое масло первого холодного отжима не только полезно для сердца, но и способно поддерживать когнитивные функции мозга. Секрет кроется во влиянии масла на микробиом кишечника. © Чемпионат.com Работа была проведена специалистами отдела питания человека университета Ровира-и-Виргили, Института исследований здоровья имени Пере Виргили и исследовательского центра CIBERobn. В течение двух лет учёные наблюдали …