Что за май без шашлыков. Диетолог рассказала, как сделать такую еду полезной
АиФ Здоровье № 8. Полезный шашлык? Такое возможно! 22/04/2025 Шашлык — жаренное на углях мясо — любят все. Мы расскажем, как сделать эту еду более полезной и вкусной. Наш эксперт — врач-диетолог ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова. Шашлыки — продукт неоднозначный. Народ их обожает, а врачи часто ругают. Чего же в них больше — плюсов или минусов? Жевать и не переживать Готовьте не на огне, а на «седых» углях. Тогда мясо не обгорит, а равномерно …