Рубрика «Новости»

Грозит ли мытье сырой курицы распространением бактерий? Объяснил эксперт

Академик Онищенко: Мытье сырой курицы не грозит распространением бактерийЮлия ГурееваМыть сырую курицу можно. Как рассказал академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко, это не грозит распространением бактерий. Ранее специалисты Совета по информированию о пищевой безопасности Австралии заявили, что мытье курицы перед приготовлением ведет к распространению бактерий по всей кухне и увеличению риска возникновения …

Разные омега. Врач Денисова ответила, можно ли смешивать растительные масла

Оливковое масло относится к одному из самых полезных для здоровья продуктов. Его включают в состав многих диет. При этом незаслуженно забывают про другие растительные масла, которые не менее полезны, но более доступны в плане цены. Где искать омега-9? «Отличие оливкового масла от других растительных масел в том, что оно одержит преимущественно мононенасыщенную олеиновую кислоту — …

В Госдуме проработают инициативу о запрете онлайн-продажи энергетиков и вина

Татьяна ЗамахинаВ Госдуме проработают инициативу о недопустимости онлайн-продажи энергетиков, алкоголя и табака по биометрии. Об этом сообщил в комментарии «РГ» первый заместитель председателя Комитета Государственной Думы по контролю, заместитель руководителя фракции «Справедливая Россия» Дмитрий Гусев. Он высказался в поддержку инициативы общественников. Ранее союз «Цифровой мир» и Национальный родительский комитет обратились в парламент и профильные министерства …

Почти вдвое. Названы причины роста количества случаев гипертонии у детей

Сюжет Заболевания сердца Эксперты провели ряд работ, в рамках которых оказалось, что у детей существенно увеличилось число случаев гипертонии. По их данным, с диагнозом «гипертония» столкнулись 114 млн детей по всему миру. Исследователи отмечают, что тут можно провести связь с эпидемией ожирения, в том числе и у детей, когда присутствует большой объем талии. Кроме того, …

Врач Джикия: Привычка хрустеть пальцами грозит преждевременным износом суставов

Юлия ГурееваДля некоторых хруст пальцев является способом снять напряжение. Однако такая привычка может негативно повлиять на здоровье рук и даже привести к преждевременному износу суставов, сказала в разговоре с «Газетой.Ru» врач-невролог Марианна Джикия. Специалист пояснила, что хруст в суставах пальцев — это вовсе не трение костей, как часто считается. Внутри суставов находится специальная синовиальная жидкость, …

Приучить кишечник. Названы способы справиться с непереносимостью молока

Всемирная организация здравоохранения рекомендует съедать две-три порции молочных продуктов в день. Но что делать, если после употребления молока, кефира или йогурта вы чувствуете неприятное бурление, спазмы и вздутие в животе? А такое бывает нередко, довольно часто реакции непереносимости на молочные продукты развиваются с возрастом. Стоит ли от них в таком случае отказываться? Исследования показывают, что при полном исключении …

От сладкого может развиться диабет — миф, которым нас пугают с детства. Правдив ли он, объяснила врач

Врач Уланкина раскрыла, правдив ли миф о развитии диабета из-за любви к сладкомуЮлия ГурееваМиф о том, что диабет возникает у человека из-за его любви к сладкому, верен лишь частично. Как объяснила врач Ольга Уланкина, сам по себе сахар не приводит к болезни. Так, если часто переедать, питаться нерационально, употреблять много «пустых» калорий и быстрых углеводов, …

Не болеть, а жить. Врачи рассказали, какие новые средства есть при диабете

В представлении многих людей больные диабетом — это несчастные, которые должны постоянно колоть инсулин или которым ничего нельзя: сладости, вкусное и т. д. В этом часто убеждены и сами пациенты. Однако времена давно изменились. С помощью современных технологий и препаратов с диабетом можно есть сладкое (в разумных пределах), ходить в рестораны, заниматься любимым делом. И …

«Начинается не в теле»: Врач объяснил, какие люди «первыми умирают от рака»

Оксана Грибанова Кандидат медицинских наук, хирург и онкоуролог Марк Гадзиян подтвердил, что в последнее время пациентов у онкологов стало гораздо больше и в целом «рак значительно помолодел». В своем Telegram-канале он подвел итоги беседы с коллегой, который более 30 лет работает в Онкоцентре имени Блохина. «Главная мысль в том, что 80% онкологии начинается не в …

Отравление гарантировано. Страшная ошибка при приготовлении курицы

Новые данные из-за рубежа заставляют беспокоиться. Австралийский совет по информации о безопасности пищевых продуктов заявил, что такая простая процедура, как мытье курицы перед приготовлением, чревата серьезным последствиями для здоровья. Специалисты заявили, что необходимость такой процедуры не более чем миф. Согласно данным последних исследований, чуть больше половины взрослых людей, которые готовят курицу в Австралии, моют ее перед тем, как отправить в духовку. Эксперты …